Nos rayons

LA CUCINA DI BIG MAMMA - LES MEILLEURES RECETTES DE NOS TRATTORIAS

LA CUCINA DI BIG MAMMA  -  LES MEILLEURES RECETTES DE NOS TRATTORIAS
COLLECTIF
Editeur : NC
Collection : CUISINE
Date de parution : 14/11/2019
[ean : 9781838660383]
Retrait immédiat en librairie
29.95 €
Un nouveau regard sur l'une des cuisines les plus appréciées au monde : des recettes classiques avec un zeste de créativité.La Cucina di Big Mamma revisite la tradition italienne avec plus de 120 recettes délicieuses, faciles à préparer et originales. Réalisé en collaboration avec Big Mamma, le groupe de restauration italienne dont tout le monde parle, cet ouvrage haut en couleur propose de grands classiques comme le Risotto alla Milanese et les Cannoli siciliani, mais aussi des recettes qui reflètent l'avant-garde de la gastronomie italienne avec des plats aux noms aussi évocateurs que Burrata Flower Power et Double Choco Love. Leur point commun ? Un twist frais et moderne qui fait de ce livre un recueil parfait pour la nouvelle génération de gastronomes italophiles.

Commentaires et avis

Pas encore d'avis pour ce produit.

Laisser un commentaire

Vous devez être connecté(e) pour pouvoir laisser un commentaire. Se connecter